Campbells Umsatzrückgang zeigt, dass sich Unternehmer mit gesunder Lebensmittelentwicklung im Auge behalten sollten

Campbell's Soup veröffentlichte am Freitag ihren vierteljährlichen Gewinnrückgang und sinkende Verkaufszahlen und warnte davor, dass die Verkaufszahlen des Unternehmens für 2017 als Folge dämpfen könnten.

Das Unternehmen hat kürzlich seine Werbekampagnen verstärkt, Reuters berichtet jedoch, dass eine rückläufige Nachfrage der Verbraucher nach kondensierten Suppen, Brühen und Säften den Umsatz belastet. Die Aktien von Campbell sind am Freitagmorgen um über 5 Prozent gefallen, und das Unternehmen geht jetzt davon aus, dass der Gesamtumsatz um etwa 1 Prozent sinken wird.

Der Nettoumsatz sank von den ursprünglichen Erwartungen der Analysten von 1, 87 Mrd. USD auf 1, 85 Mrd. USD. Das Unternehmen erzielte 59 Cents pro Aktie und die Prognosen der Analysten um 5 Cents.

Es ist jedoch nicht nur eine schlechte Nachricht für den Suppenkonglomerat, da das Unternehmen seine bereinigten Gewinnerwartungen für 2017 von 3, 00 bis 3, 09 USD je Aktie auf 3, 04 bis 3, 09 USD erhöhte.

Der Umsatzrückgang für stark natriumhaltige Produkte wie kondensierte Suppe ist für diejenigen, die auf die Umsatzentwicklung bei Bioprodukten achten, keine Überraschung. Diese Trends gehen tendenziell mit den Präferenzen der Verbraucher für gesündere Alternativen zu in Massenproduktion hergestellten Lebensmitteln einher.

58 Prozent der Verbraucher bevorzugen biologisch angebaute Nahrungsmittel gegenüber konventionell angebauten Alternativen. Die Nachfrage der Verbraucher nach frischen, ökologisch erzeugten Lebensmitteln wächst weiterhin exponentiell und steigt laut US-Landwirtschaftsministerium (USDA) fast jedes Jahr um zweistellige Prozentzahlen. Bio-Lebensmittel sind in über 20.000 Geschäften in den USA erhältlich, darunter fast 75 Prozent der konventionellen Lebensmittelgeschäfte.

Der Trend zur Verwendung von Bio-Lebensmitteln beruht weitgehend auf den Bedenken der Verbraucher in Bezug auf Gesundheit, Umwelt und Tierhaltung, wie das USDA berichtet.

Ist die Anpassung an Trends die Antwort?

Campbell's Soup hat versucht, in den gesunden Bio-Markt einzudringen und gründete 2015 eine eigene Abteilung für frische Lebensmittel, um Gemüse, gekühlte Gesundheitsgetränke und Salatdressings zu verkaufen. Trotz der Anstrengung boomt ihr Geschäft jedoch nicht und wird nach einer weniger als stellaren Möhrenernte und einem Protein-Shake-Rückruf von den Verkaufszahlen geplagt.

Campbells Suppe

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